帰りのバスの中

東京遠征が終了し、帰りのバスの中です。

同行二人打ち合わせ、楽しかったなあ♪

気心知れた仲間ともの作りするのって至福の歓びですね。舞台って、すばらしいよー！
東京近辺の方、みんな見にきてね！と叫びたい気分(笑)

そんな私の役割は、とにもかくにも美味しいコーヒーを焙煎すること。
今、アメリカ経由でウガンダコーヒーがやって来てます。
まずは東京チームで試飲してもらうために焙煎します。それが最初の関門です。
緊張する…。